Bob's Red Mill, тефф, незбиране зерно, 680 г
789 ₴
- Немає в наявності
- Код: BRM-02536
Огляд
- Упаковка багаторазового використання
- Компанія, що належить співробітникам
- To Your Good Health®, - Боб Мур
- Не містить глютену
- Grains-of-Discovery®
- Bob's Red Mill - паспорт для цільнозернових продуктів
- Традиційна крупа Єгипту
- Сертифікат Non-GMO Project Verified
- Традиційний ефіопський продукт протягом тисячоліть
- Смачне доповнення до каш та тушкованих страв
- Хороше джерело заліза
- Приблизно | 5000 років до зв. е.
- Сертифікат кошерності MK Pareve
Дорогі друзі!
Компанія Bob's Red Mill завжди в пошуку нових цільнозернових продуктів і старовинні сорти зерна, такі як тефф, зараз популярні як ніколи. Ця східноафриканська злакова трава виникла в Ефіопії тисячі років тому і є найменшим зерном у світі. Сьогодні це «суперзерно» цінується за приємний смак та текстуру, які вони надають кашам, гарнірам, основним стравам та випічці. Спробуйте та переконайтесь!
Будьте здорові! - Боб Мур
Рекомендації щодо застосування
Основний спосіб приготування
: Промити тефф і злити воду. У каструлі доведіть до кипіння 1,5 чашки води з 1/2 ч. л. солі. Додайте|добавляйте| 1 склянку теффа і перемішайте ложкою. Зменшіть вогонь до помірно високої температури, накрийте кришкою і варіть, доки вода не випарується 8–10 хвилин. Зніміть з вогню, перемішайте вилкою та накрийте кришкою ще на 10 хвилин.
Каша. Промити тефф і злити воду. У каструлі доведіть до кипіння 4 чашки води з 1/2 ч. л. солі. Додайте 1 склянку теффа, накрийте кришкою, зменшіть вогонь до мінімуму та варіть, періодично помішуючи, 15–20 хвилин.
Рецепт на 4 порції.
Інгредієнти
Цільнозерновий тефф.
Відсутність глютену у складі підтверджено нашою лабораторією з контролю якості.
| Харчова цінність | ||
| Розмір порції: 1/4 чашки (53 г) | ||
| Порцій в упаковці: прибл. 13 | ||
| Кількість в 1 порції | % від добової норми* | |
| Калорії | 190 | |
| Загальна кількість жирів | 0 г | 0% |
| Насичені жири | 0 г | 0% |
| Трансжири | 0 г | |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Натрій | 10 мг | 0% |
| Усього вуглеводів | 42 г | 15% |
| Харчові волокна | 3 г | 11% |
| Загальний вміст цукру | 0 г | |
| Включає 0 г доданого цукру | 0% | |
| Білок | 6 г | |
| Вітамін D | 0 мкг | 0% |
| Кальцій | 86 мг | 8% |
| Залізо | 3 мг | 15% |
| Калій | 255 мг | 6% |
| *% від добової норми показує, яка частка від норми повсякденного раціону споживання поживної речовини міститься в одній порції. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування. | ||
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Bob's Red Mill |
| Країна виробник | США |
| Вага | 680 г |
- Ціна: 789 ₴